LA NOSTRA STORIA
FABIO
Da Fabio La Cornetteria Italiana è il risultato di una passione che affonda le radici nella tradizione napoletana.
La storia di Fabio nasce a Napoli, tra profumi notturni e ricordi di famiglia. Fin da bambino resta affascinato dal mondo del cornetto e delle bontà appena sfornate, una passione che lo accompagnerà per tutta la vita.
Dopo anni di lavoro, sacrifici e momenti difficili, Fabio realizza il suo sogno: creare una cornetteria dove tradizione e innovazione si incontrano. La sua esperienza nasce tanto nel mondo dolciario quanto in quello salato, unendo così la cura dell’impasto perfetto alla creatività delle farciture e delle ricette più autentiche.
Oggi, nella sua nuova realtà “Da Fabio – La Cornetteria Italiana”, i protagonisti sono il Cornetto, il Buondì artigianale e il celebre Pan Gocciole, simboli di un percorso fatto di dedizione, passione e continua voglia di migliorarsi. Perché dietro ogni impasto perfetto c’è il gusto di chi non ha mai smesso di credere nei propri sogni.
Da Fabio La Cornetteria Italiana punta a portare la tradizione e l’eccellenza del cornetto italiano in tutta Italia e, in futuro, anche all’estero: un progetto che racconta una storia di passione, dedizione e continua evoluzione.
VIENI A SCOPRIRE IL GUSTO AUTENTICO
Lasciati conquistare dalle nostre specialità artigianali: ti aspettiamo per vivere un’esperienza di dolcezza, qualità e tradizione italiana.
